【アンケート企画】小松菜の好きな食べ方は？
らでぃっしゅぼーやがお届けする野菜の好きな食べ方の調査結果です。
8月31日の「野菜の日」にちなんで、野菜に関するアンケートを行ったので、順次、調査結果を発表します。
今回は「小松菜の好きな食べ方」をご紹介します。
小松菜には様々な食べ方があり、らでぃっしゅポケットでも小松菜を使った料理をご紹介してきました。
あっさりとした鶏肉に小松菜とシュレッドチーズをはさんで、食べ応えのある「鶏肉の青菜はさみ焼きの作り方」、小松菜で彩りよく仕上げる「お鍋で簡単！小松菜とひよこ豆のピラフ」をはじめとして、「ヘルシーな野菜のおやつ！小松菜でつくるパウンドケーキ」のようにスイーツのような食べ方もできます。
さて、年代別に小松菜の調理方法の傾向はあるのでしょうか。
全体で人気の小松菜の食べ方は「茹でる」と「炒める」
全体では小松菜を「茹でる」と「炒める」で半分以上を占めました。
いろんな食べ方ができる小松菜ならではの結果ですね。更に「煮る」派を含めると、全体の75％を占めることがわかりました。
らでぃっしゅポケットでは小松菜の独特の苦味が苦手な方でも美味しく食べられる方法を紹介しています。
20代女性は小松菜を「茹でる」と「炒める」割合が高い
全体の傾向に似て、この世代は「茹でる」と「炒める」が高い割合でした。
また他の世代に比べて「あまり食べない」の割合が高くなりました。
まずは小松菜をおやつや朝ごはんに人気のスコーンにして食べてみてはいかがでしょうか。
30代・40代女性は小松菜を「炒める」比率が上昇
30代・40代女性は「炒める」の比率が他の世代より、高い結果になりました。
小松菜の炒める料理は時短にもおすすめのこちらのレシピを参考にしてください。
さっと炒めるだけの簡単に出来るメインのおかず！小松菜と豚バラの炒め物
50歳以上女性は小松菜を「茹でる」
50歳以上の世代では「茹でる」の比率が高くなりました。
他の食材でも当てはまりますが、この世代は野菜を「ゆでる」傾向が高いようです。
小松菜の定番レシピはこちらも参考にしてください。
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いかがでしたでしょうか。
人気の食べ方に偏らずに、色々な食べ方を試して飽きないアレンジをしてみてくださいね。
他の野菜もご紹介していきますのでお楽しみに♪
らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。
＜らでぃっしゅぼーやのこだわり＞
・有機・低農薬野菜と無添加食品をお届け
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是非ためしてみてくださいね。
