【第5弾】家庭で作れる「シェフの本格イタリアン料理」レシピまとめ4選

【第5弾】家庭で作れる「シェフの本格イタリアン料理」レシピまとめ4選

前回ご紹介したイタリアンレシピのまとめ、

こちらに続き、第5弾です。

家庭で作るおもてなし料理にシェフの本格イタリアンはいかがでしょうか。

 

レシピ提供【Bar U`Jadde】
オーナー自ら市場に出向き旬の食材を使用した本格イタリアンを提供!
東京表参道のイタリアンワインバー バール ウギャッデ
tel:03-6805-0244
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「アスパラのソテーポーチドエッグ添えミラノ風」のレシピ(作り方)

「アスパラのソテーポーチドエッグ添えミラノ風」のレシピ(作り方)

アスパラと卵とチーズの食感が美味しいイタリアンレシピです。

レシピの詳細はこちらをご確認ください。

「アスパラのソテーポーチドエッグ添えミラノ風」のレシピ(作り方)

 

アスパラの下ごしらえは「アスパラガスの調理方法・下ごしらえ方法・保存方法」を参考にしてください。

「玉ねぎの丸ごとオーブン焼き ゴルゴンゾーラソース」のレシピ(作り方) 

「玉ねぎの丸ごとオーブン焼き ゴルゴンゾーラソース」のレシピ(作り方)

玉ねぎを丸ごと調理する人気のイタリアンレシピです。

玉ねぎは栄養価の吸収を助ける野菜と言われています(「冬が旬の「玉ねぎ」は栄養価の吸収を助ける冬野菜」)。

ぜひ試してみてくださいね。

レシピの詳細はこちらをご確認ください。

「玉ねぎの丸ごとオーブン焼き ゴルゴンゾーラソース」のレシピ(作り方)

華クインとスモークサーモンバジルの冷製カッペリーニのレシピ(作り方)

華クインとスモークサーモンバジルの冷製カッペリーニのレシピ(作り方)

トマトを使った夏におすすめの冷製パスタのレシピです。

レシピの詳細はこちらをご確認ください。

華クインとスモークサーモンバジルの冷製カッペリーニのレシピ(作り方)

ラッテコッタ パイナップルとキウイの白ワイン風味のマチェドニアと

ラッテコッタ パイナップルとキウイの白ワイン風味のマチェドニアと

プリンのようなラッテコッタのレシピです。

デザートにおすすめのイタリアンレシピはこちらを参考にしてください。

ラッテコッタ パイナップルとキウイの白ワイン風味のマチェドニアと

 


 

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次回もお楽しみに。