2016年12月9日
【アンケート企画】玉ねぎの好きな食べ方は？
らでぃっしゅぼーやがお届けする野菜の好きな食べ方の調査結果です。
8月31日の「野菜の日」にちなんで、野菜に関するアンケートを行ったので、順次、調査結果を発表します。
今回は「玉ねぎの好きな食べ方」をご紹介します。
年代別に玉ねぎの調理方法に傾向があります。
全体で人気の食べ方は「炒める」、次に「煮る」
玉ねぎは「炒める」「煮る」「焼く・グリル」が多くなりました。
どの年代でも「炒める」のが玉ねぎ料理の定番です。
20代女性は玉ねぎを「炒める」「焼く・グリル」
20代女性は「炒める」が52%と人気でした。
「焼く・グリル」が20代には人気です。
どんな料理にも相性抜群なのが玉ねぎです。
玉ねぎを使った料理はこちらを参考にしてください。
30代・40代女性は玉ねぎを「炒める」「煮る」
30代・40代では「煮る」調理法が17%となりました。
煮込み料理には相性ぴったりの野菜です。
こちらの煮込みレシピを参考にしてください。
50歳以上女性は玉ねぎを「炒める」「そのまま（生）」
50代以上は玉ねぎを生で食べるかたが10%でした。
生で食べると辛味が気になるものですが、辛味を抜く方法もありますので参考にしてください。
冬場の玉ねぎを生で食べる場合はお酢がポイントです。こちらを参考にしてください。
いかがでしたでしょうか。
人気の食べ方に偏らずに、色々な食べ方を試して飽きないアレンジをしてみてくださいね。
他の野菜もご紹介していきますのでお楽しみに♪
前回ご紹介した「じゃがいも」のアンケート結果はこちらから。
