毎日にチョイたし♪
ライフスタイルレシピ

MENU CLOSE
らでぃっしゅぼーやオフィシャルサイト らでぃっしゅぼーや
オフィシャルサイトへ
「塩豚と根菜のロースト」簡単レシピ

2016年9月27日

「塩豚と根菜のロースト」簡単レシピ

塩豚と根菜を使ったレシピ。肉から出た脂を根菜に馴染ませながら。

  • 調理時間 40分

塩豚と根菜を使ったレシピ。肉から出た脂を根菜に馴染ませながら。

材料(4人分)
作り方
  1. オーブンは180度に予熱しておき、根菜は皮付きのまま、一口大に切ってそれぞれ水にさらしてアクを抜く。水気をふき取り、塩、すりおろしにんにく、オリーブオイルを馴染ませておく。
  2. 天板に塩豚、1の野菜をのせて 30分焼く。竹串を刺して肉汁が透明で野菜にも竹串がすっと刺されば完成。
  3. 肉はアルミホイルをかけて少し休ませてから切る。
ワンポイント

肉から出た脂を根菜に馴染ませながら焼きます。

加熱時間は肉の厚さにより異なります。30分を過ぎたら、頻繁に肉の状態を確かめながら焼いてください。

おいしい塩豚の作り方はこちらをチェック


らでぃっしゅぼーやの豚肉はこちら

らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。

  • <らでぃっしゅぼーやのこだわり>
  • ・有機・低農薬野菜と無添加食品をお届け
  • ・独自の生産基準で安全とおいしさを追及
  • ・年間取り扱い商品約12,000品目の中から選べる

是非ためしてみてくださいね。

おためしセットの詳細はこちら

  • らでぃっしゅぼーやのお試しセット えっ、こんなに入って1,980円!?お得すぎる豪華食材セット!
  • ロシアン佐藤、山盛り野菜の完食に挑戦
  • らでぃっしゅぼーやの資料請求 「専用車エリアにお住まいの方全員」に野菜プレゼント中!
らでぃっしゅぼーや
TOPへ戻る