2016年6月20日
ボリュームおかず！きゅうりといかの炒め物
低カロリーでくせになる美味しさ。
低カロリーでくせになる美味しさ。
作り方
- きゅうりは縦半分に切り、スプーンなどで中の種を取り除き1cmの斜め切りにする。いかは食べやすい大きさに切り下味をつける。
- フライパンを熱しごま油を入れ、1と生姜を入れて、きゅうりがしんなりするまで炒め、酒と醤油を加えザッと炒め合わせ、塩で味を調える。
ワンポイント
きゅうりは水分が出ないようにスプーンを使って中の種を取り除き、いか、生姜と一緒に炒め合わせます。
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