
2016年5月30日
お腹に優しい!せりとチーズのホットドレッシングサラダ
しゃきしゃきの旬のせりがたっぷり食べられるサラダのレシピ。
しゃきしゃきの旬のせりがたっぷり食べられるサラダのレシピ。
材料(2人分)
- せり1束(約100g)
- しょうが1片
- カマンベールチーズ1/4個
- キャノーラ油大さじ2
A
- 米酢大さじ1
- 醤油大さじ2
作り方
- せりは3cm長さ、しようがは千切りにしてボウルに入れ、混ぜ合せたAを加えてざっくりと和える。
- 1を器に盛り、手でちぎったチーズをちらして熱した油を回しかける。


ワンポイント
油は煙が出るくらいまで熱します。