2016年5月24日
ピーマンがドレッシングに！？野菜がたっぷり摂れるピーマンドレッシングのサラダ
冷蔵庫で3〜4日ほど保存できる作り置き可能なピーマンドレッシング。ピーマンが苦手な人にも。
冷蔵庫で3〜4日ほど保存できる作り置き可能なピーマンドレッシング。ピーマンが苦手な人にも。
材料(2人分)
ドレッシング
サラダ
作り方
- ピーマンは半量をみじん切りにする。
- 1以外のドレッシングの材料をすべてクッキングカッターにかけるかすりおろして、1と混ぜる。
- キャベツはざく切り、にんじんはせん切りにしてサッと茄で、ざるにあげる。チーズは小さく切る。皿に盛り、2をかける。
ワンポイント
にんにくはお好みで加減してください。 ピーマンが苦手な方は、全量をすりおろすと食べやすくなります♪
らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。
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- ・有機・低農薬野菜と無添加食品をお届け
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是非ためしてみてくださいね。
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