2018年12月6日
【とにかく簡単】ヘルシーで嬉しい！「ブロッコリーとウィンナーのお豆腐キッシュ」
カロリーが高くなりがちなキッシュをお豆腐を使ってヘルシーでなめらかに仕上げました。
生地は混ぜるだけなので簡単に作れますし、中身を変えることで色々なアレンジが楽しめます。
カロリーが高くなりがちなキッシュをお豆腐を使ってヘルシーでなめらかに仕上げました。
生地は混ぜるだけなので簡単に作れますし、中身を変えることで色々なアレンジが楽しめます。
材料(2人分)
- らでぃっしゅのミニとうふ240g
- 北海道シュレッドチーズ大さじ3
- 平飼いたまご2個
- 塩小さじ1/2
- ブロッコリー1/3
- 丹沢ハム工房の皮なしノンスパイスウィンナー60g
- ミニトマト2個
作り方
- ブロッコリーを茹でて食べやすい大きさに切っておく。ウィンナーも食べやすい大きさに、ミニトマトは横半分に切る。豆腐はキッチンペーパーに包み軽く水気を切っておく。
- 豆腐とたまご、塩をミキサーなどでなめらかになるまで混ぜる。
- ②にブロッコリー、ウィンナー、ミニトマト、チーズを入れて混ぜ、型に入れる。
- 200度に温めておいたオーブンで15分くらい焼く。
らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。
- ＜らでぃっしゅぼーやのこだわり＞
- ・有機・低農薬野菜と無添加食品をお届け
- ・独自の生産基準で安全とおいしさを追及
- ・年間取り扱い商品約12,000品目の中から選べる
是非ためしてみてくださいね。
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