
2017年10月27日
【常備菜・大量消費】かぶの梅こんぶ茶漬けのレシピ(作り方)
らでぃっしゅぼーやが箸休めやお弁当にも最適な「かぶの梅こんぶ茶漬け」のレシピをご紹介します。
らでぃっしゅぼーやが箸休めやお弁当にも最適な「かぶの梅こんぶ茶漬け」のレシピをご紹介します。
材料(作りやすい分量)
- かぶ2~3個
- 塩2つまみ
- 梅こんぶ茶小さじ1
作り方
- かぶは皮をむき、縦半分にカットしたら、スライサーや包丁で薄く切る。
- 塩をまぶして5分ほど置き、出てきた水分をしっかりきる。
- 梅こんぶ茶をよく和えて、冷蔵庫で味をなじませる。
ワンポイント
保存期間は冷蔵4日間が目安です。