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「シラスとキャベツのアンチョビガーリック和え」の人気レシピ（作り方）

2017年9月27日

「シラスとキャベツのアンチョビガーリック和え」の人気レシピ（作り方）

らでぃっしゅぼーやがお届けする家庭で作れるシェフの本格イタリアンレシピシリーズ。おもてなし料理におすすめのレシピ。「シラスとキャベツのアンチョビガーリック和え」のレシピをご紹介します。

らでぃっしゅぼーやがお届けする家庭で作れるシェフの本格イタリアンレシピシリーズ。おもてなし料理におすすめのレシピ。「シラスとキャベツのアンチョビガーリック和え」のレシピをご紹介します。

材料(2人前)
  • シラスお好み（タップリ入れたほうがgood）
  • キャベツ1/8 個
  • にんにく4片
  • アンチョビフィレ5枚
  • 糸唐辛子お好み（無くてもOK）
  • キャノーラ油適量
作り方
  1. キャベツは一口大にざく切りして、さっと茹でておく。
  2. にんにくはみじん切りにしておく。
  3. フライパンに、にんにくとひたひたになる程度にキャノーラ油を入れ、弱火にかける。
  4. にんにくがきつね色になったらシラスとアンチョビを入れて軽く煮、キャベツを入れ、よく混ぜ合わせる。 お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成。

らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。

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