簡単!ミキサーやブレンダーで作る野菜スムージーの人気レシピ(作り方)

簡単!ミキサーやブレンダーで作る野菜スムージーの人気レシピ(作り方)

前回好評だった、野菜や果物の栄養素をまるごと摂れるヘルシードリンク「スムージー」レシピ集の第2弾。目的とカロリー付きでご紹介します。

ますます暑くなる季節、暑い季節には、手軽に作れて栄養満点のスムージーがおすすめです。

ベジドリンク&スムージーのつくり方のおさらい

前回のスムージーレシピ集の第1弾はこちらを参考にしてください。

野菜を使ったベジドリンク&スムージーの人気レシピ(作り方)

●素材の下ごしらえは大口に

すぺてひと口大に切る。果物は熟れ気味のものがおすすめ。かぼちゃ、にんじんなどは下茄でし、果物は凍らせても大丈夫です。

●オプションとしてヨーグルトも

水分として牛乳、豆乳、ヨーグルトを加えるとマイルドに、レモン汁や酢を加えると味が引き締まります。
甘みには、はちみつや黒糖を。ハープやスバイスを加えると、味に奥行きが出ます。

●つくり方は簡単

材料をすぺて入れ、ミキサーやプレンダーにかけます。
細かく刻んだ材料を保存袋に入れ、手でもんでつぶせば、果肉ごろごろジュースになります。 

シミ&くすみ対策に!大根と梨の夏肌ドリンク

シミ&くすみに大根と梨の夏肌ドリンク

117kcal
大根1/4本 + 梨1/2個 + レモン汁1個分 + はちみつ大さじ1

夏バテ防止に!燃焼系ジンジャーエール

夏バテ防止!燃焼系ジンジャーエール

106kcal
生姜シロップ(生姜50g + 砂糖50g + レモン汁1個分) + 炭酸水300ml

便秘解消に!ゴーヤ青汁

便秘解消に!ゴーヤ青汁

131kcal
ゴーヤ1/2本 + りんご1個 + レモン汁1個分 + はちみつ大さじ1

胃をいたわるにはトマト&ヨーグルトがおすすめ

胃をいたわるにはトマト&ヨーグルト

143kcal
トマト2 個 + ヨーグルト200g + はちみつ大さじ2

水分代謝アップに!ねばねばジュース

水分代謝アップに!ねばねばジュース

213kcal
オクラ6本 + 長いも100g + だし汁200ml + 醤油小さじ1 + 夏みかん汁60ml + 針生姜少々

 


 

※分量はすべて2人分(コップ約2杯)分です。

 

出典元:「いつもの野菜まるごと百科」かんき出版

 


 

様々な野菜でスムージーを試してみてくださいね。 

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次回もお楽しみに。