ハロウィンに使えるレシピ！かぼちゃ料理のまとめ6選
ハロウィンが近づいてきましたね。海外のように、子どもたちが家々を回ってお菓子をもらうという文化がない分、家の中では料理やお菓子を楽しませてあげたいものです。
ここではハロウィンにちなんで、かぼちゃ料理のレシピを紹介していきます。これを参考にして10月31日のハロウィンを楽しい1日にアレンジしていきましょう。
かぼちゃを使ったレシピ6選
スパイスパンプキンポタージュ
ハロウィンにピッタリのかぼちゃを使ったレシピ。
温かいままはもちろん、冷製仕立てもオススメです。
スパイスを加えてもgood！
かぼちゃと豆腐の南蛮丼
かぼちゃと豆腐を使ったお野菜たっぷりのヘルシーな南蛮丼です。
甘酸っぱい南蛮だれとエリンギのタルタルソースで食欲がないときにもおすすめ。
あったかかぼちゃすいとん
かぼちゃを練り込んだもっちり柔らかなすいとんは、ほんのりかぼちゃの甘みが感じられます。
彩りも鮮やかでハロウィンの食卓がとても華やかになりますよ。
作り方も混ぜて丸めて煮込むだけの簡単レシピ。
かぼちゃサラダ
サイドメニューとして「かぼちゃサラダ」はいかがでしょうか？
かぼちゃの煮物に飽きたらおすすめのメニューです。
冷凍かぼちゃを使えば下処理もラクチン。カットいらずで手間もなし！
かぼちゃのケーキ
濃厚なかぼちゃのおいしさをそのままに、見た目も秋らしく仕立てたかぼちゃのケーキ。
粉を使わないので、ほろほろと口の中でほどけていく食感が楽しめます。
水分の少ないほっくりとしたかぼちゃでつくるのがおいしさの秘訣。
素揚げかぼちゃとナッツのキャラメリゼ
「素揚げかぼちゃとナッツのキャラメリゼ」のレシピを紹介します。
素揚げかぼちゃは外側カリッ、中ほくほく、甘味たっぷり。
ナッツを合わせてキャラメリゼすれば、食感も楽しいおやつに。。
以上、かぼちゃ料理のレシピを紹介しました。
すべてかぼちゃにしてしまうと、くどくなってしまうので、要所要所にかぼちゃ料理を入れてみてはいかがでしょうか。
これを参考にしてハロウィンの季節にピッタリなかぼちゃ料理を、ご家族と一緒に楽しんでみてください。
