
2018年11月29日
【とにかく簡単】少ない材料で満足スイーツ!「バナナプリン」
バナナと牛乳と砂糖だけで作る簡単プリン。ゼラチンも卵も使わずバナナのペクチンと牛乳のカルシウムの作用で固まるびっくりなレシピです。シンプルな材料で作っているので、バナナの甘み、風味が存分に味わえます。
バナナと牛乳と砂糖だけで作る簡単プリン。ゼラチンも卵も使わずバナナのペクチンと牛乳のカルシウムの作用で固まるびっくりなレシピです。シンプルな材料で作っているので、バナナの甘み、風味が存分に味わえます。
材料(2人分)
- 完熟バナナ1本
- 牛乳75cc
- 砂糖小さじ1/2
- ミント飾り用
作り方
- バナナを一口大に切ってお皿の上に並べ、軽くラップをかけてレンジに2分くらいかける。
- ①と牛乳、砂糖をミキサーにかけよく混ぜる。
- 容器に流し入れ冷蔵庫で3時間以上冷やす。