2016年5月2日
包んで簡単おむすび！まるっと可愛いピリ辛葉包みおむすび
お好みの葉野菜で包んでください。
お好みの葉野菜で包んでください。
材料(おむすび10個分／ひとくちサイズ)
- ごはん400g
- 葉野菜（白菜、レタス、小松菜などお好みで）10枚
- しそ2枚
- いりごま大さじ1
- ゆずの皮（みじん切り）少々
- コチュジャン少々
作り方
- 鍋に、水1Lに対し塩小さじ2（ともに分量外）を入れて沸騰させて葉野菜をサッとくぐらせる。広げて水気を切り、冷ましておく。
- ごはんにしそ、いりごま、ゆずの皮を混ぜる。丸めて、コチュジャンと一緒に1で包む。 包んで簡単にできました♪
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