カロリー控えめ！「いちじくとくるみのサラダ」のレシピ（作り方）

2017年10月14日

カロリー控えめ！「いちじくとくるみのサラダ」のレシピ（作り方）

らでぃっしゅぼーやがお届けするダイエットにもおすすめの「いちじくとくるみのサラダ」のレシピです。くるみは炒ると食感がよくなります。

調理時間（水切りヨーグルトを作る時間は除く）15分
35kcal/人

らでぃっしゅぼーやがお届けするダイエットにもおすすめの「いちじくとくるみのサラダ」のレシピです。くるみは炒ると食感がよくなります。

材料(2人分)

いちじく1個
ベビーリーフ1袋
くるみ、粗挽き黒こしょう各適量

ヨーグルトソース

水切りヨーグルト大さじ2
レモン汁大さじ1～1 1/2
はちみつ大さじ1/2

作り方

ヨーグルトソースを作る。水切りヨーグルトは、キッチンペーパーやコーヒーフィルターにプレーンヨーグルトを入れ冷蔵庫に一晩置く。一晩置いたものにレモン汁とはちみつを加えて混ぜ合わせる。

いちじくは皮を剥いて8等分に切り、ベビーリーフと一緒に器に盛る。
軽く炒ったくるみをトッピングし、1を好みの量かけ、粗挽き黒こしょうをかける。

ワンポイント

水切りヨーグルトはカップとコーヒーフィルタで作ると便利。ない場合はざるなどで。くるみは炒ると食感がよくなります。

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