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鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼きローズマリー風味のレシピ

鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼きローズマリー風味のレシピ

2017年4月26日

鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼きローズマリー風味のレシピ

らでぃっしゅぼーやがお届けする鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼きローズマリー風味のレシピです。家庭で作れるシェフの本格イタリアンレシピ。

らでぃっしゅぼーやがお届けする鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼きローズマリー風味のレシピです。家庭で作れるシェフの本格イタリアンレシピ。

材料(2人前)

鳥もも肉1枚
じゃがいも2個
玉ねぎ1/2個
ミニトマト5個
ローズマリー2本
にんにく4片
塩・こしょう適量
エキストラバージンオイル(EXV)適量

作り方

鶏もも肉は1/2 にカットし、塩・こしょうをしておく。じゃがいもは1/8 、玉ねぎは5ｍｍ幅、ミニトマトは1/2 にカットしておく。
じゃがいもと玉ねぎ、ローズマリー、にんにく（皮ごと）を塩・こしょうをして200 度に余熱したオーブンで20 分焼く。
20 分たったらその上に鶏もも肉とミニトマトを入れ、240度に余熱したオーブンでさらに20分焼き上げる。
鶏もも肉がしっかり焼きあがったらお皿に盛り付け、EXVをかけ完成。

ワンポイント

肉汁もしっかりじゃがいもにかけてあげると味がしみこみgood♪

らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。

＜らでぃっしゅぼーやのこだわり＞
・有機・低農薬野菜と無添加食品をお届け
・独自の生産基準で安全とおいしさを追及
・年間取り扱い商品約12,000品目の中から選べる

是非ためしてみてくださいね。

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