お餅の大量消費に!お餅のアレンジレシピメニュー9選

お餅の大量消費に!お餅のアレンジレシピメニュー9選

お正月に欠かせない料理はお餅です。

地方や家によって様々な食べ方がありますが、シンプルなお餅のアレンジ方法をご紹介します。

事前にとったアンケートではシンプルに「醤油(海苔)」で食べるのが一番人気でした。

ちょこっとアンケート「お餅の食べ方で一番好きなのは?」

どの食べ方も美味しいので、お正月で余ったお餅の大量消費に色々なアレンジを試して楽しんでくださいね。

1.お餅+焼きのり

磯の香りが広がる、やわらかな食感の焼きのりで磯辺巻きに仕上げました。

焼きのり

2.お餅+つぶあん

やさしい甘さのつぶあんであんこ餅に。

つぶあん

3.お餅+きな粉

国産大豆をまるごと製粉した、ふわふわのきな粉で安倍川餅に。

きな粉

4.お餅+スライスチーズ

ゴーダとチェダーをブレンドしたまろやかな味のスライスチーズで巻いて。

スライスチーズ

5.お餅+冷凍えだ豆

冷凍えだ豆をきざみ、砂糖を加えて彩りもきれいなずんだ餅に。

冷凍えだ豆

6.お餅+こし餡

やわらかく煮込んだこしあんで、なつかしい味のお汁粉に。

こし餡

7.お餅+大根

ほどよい辛みで、さっぱりと食べられる大根おろし餅に。

大根

8.お餅+納豆ひきわり

国産大豆使用の納豆で、糸引きよく粘りがおいしい納豆餅に。

納豆ひきわり

9.お餅+ねり白胡麻

豊かな胡麻の香り。そのまま使えるねり胡麻でごま汁粉に

ねり白胡麻

いかがでしたでしょうか。

 

全部試したくなりますがお餅の買い過ぎに注意してくださいね。

 

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