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ミニトマトと三浦大根、生ハムのサラダのレシピ

2016年12月22日

ミニトマトと三浦大根、生ハムのサラダのレシピ

らでぃっしゅぼーやがお届けするミニトマトと三浦大根、生ハムのサラダのレシピです。家庭で楽しめるイタリアンサラダの作り方をご紹介します。

  • 調理時間 15分

らでぃっしゅぼーやがお届けするミニトマトと三浦大根、生ハムのサラダのレシピです。家庭で楽しめるイタリアンサラダの作り方をご紹介します。

材料(2人分)
  • ミニトマト2個
  • 三浦大根25g
  • 卵1個
  • レタス4枚
  • 生ハム1枚
  • 粉チーズお好み
  • こしょうお好み
ディルマヨネーズソース
  • マヨネーズ25g
  • ディル1本
  • ベルギーエシャロット1/4本（無ければ玉ねぎでも可）
  • 生クリーム5g
作り方
  1. ＜ディルマヨネーズを作る＞ ディルは茎から葉をこそぎ包丁でよくたたく。 ベルギーエシャロットはみじん切りに。 他の材料を合わせ、よく混ぜ合わせておく。
  2. ＜野菜の下準備＞ ミニトマトは1/4カットに。三浦大根は1mm幅のいちょう切りに。卵はゆで卵にして1/4カットにレタスは手で一口大にちぎり水にさらし、よく水を切っておく。
  3. ＜盛り付け＞ 器にレタスを盛り、その上にミニトマト・三浦大根・卵・生ハムを乗せ、ディルマヨネーズソースをかけ、粉チーズ・こしょうをかけて完成。

らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。

  • ＜らでぃっしゅぼーやのこだわり＞
  • ・有機・低農薬野菜と無添加食品をお届け
  • ・独自の生産基準で安全とおいしさを追及
  • ・年間取り扱い商品約12,000品目の中から選べる

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