
2016年6月19日
簡単!なすのだし煮
そのままでも、そうめんにかけても。あたたかいままでも、冷やしてもおいしいなすのだし煮。
そのままでも、そうめんにかけても。あたたかいままでも、冷やしてもおいしいなすのだし煮。
作り方
- なすはへたを取って皮をむき、水につけてアク抜きをする。
- 鍋にAを入れて中火で沸騰させ、1を加え8分ほど煮る。
- 2を器に盛り、生姜を添える。
ワンポイント
冷やすときはバットなどに入れ、ラップをして冷蔵庫へ。
2016年6月19日
そのままでも、そうめんにかけても。あたたかいままでも、冷やしてもおいしいなすのだし煮。
そのままでも、そうめんにかけても。あたたかいままでも、冷やしてもおいしいなすのだし煮。
冷やすときはバットなどに入れ、ラップをして冷蔵庫へ。