
2016年6月4日
親子で楽しめる!旬の梅を使った梅シロップ
汗ばむ季節に、冷水で割ってゴクゴク飲みたい梅シロップ。お子さんも喜ぶさわやかな甘さです。
汗ばむ季節に、冷水で割ってゴクゴク飲みたい梅シロップ。お子さんも喜ぶさわやかな甘さです。
材料(作りやすい分量)
- 青梅1kg
- はちみつ1kg
作り方
- 梅をよく洗って水気をきり乾かす。
- 清潔な密封びんに1を入れ、はちみつを加える。
- 梅のエキスが出てくるので、1日1回上下を返して混ぜる。
ワンポイント
1ヶ月後くらいから飲みごろに。冷水で割ってどうぞ。