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【とにかく簡単】卵を使ったお手軽デザート「ぶどうのクラフティ」

2018年10月11日

【とにかく簡単】卵を使ったお手軽デザート「ぶどうのクラフティ」

卵を使ったシンプルなクラフティ液に、巨峰を入れて焼いたお手軽なデザートです。
焼いた巨峰は甘みと酸味が濃縮されて生で食べるのとはまた違った美味しさが味わえ、クラフティ生地との相性も抜群です。

  • 調理時間 10分 焼き時間 25分
  • 431kcal/人

卵を使ったシンプルなクラフティ液に、巨峰を入れて焼いたお手軽なデザートです。
焼いた巨峰は甘みと酸味が濃縮されて生で食べるのとはまた違った美味しさが味わえ、クラフティ生地との相性も抜群です。

材料(2人分)
  • 2個
  • ぶどう(巨峰)6~8個
  • 粉砂糖適量
A
  • プレーンヨーグルト100g
  • 生クリーム100cc
  • 小麦粉15g
  • 砂糖大さじ2
作り方
  1. ぶどうは半分に切り種を取っておく。
  2. ボウルに卵をいれよく混ぜたらAを加えよく混ぜる。
  3. 耐熱皿にバター(分量外)を塗り、ぶどうを並べ②を流し込む。
  4. 170℃のオーブンで25分焼く。途中で表面が焦げそうになってきたらアルミホイルをかけ焼く。冷めたらお好みで粉砂糖を上に振る。

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