【とにかく簡単】はっさくのはちみつミントジュレ

2018年3月28日

【とにかく簡単】はっさくのはちみつミントジュレ

今回の簡単レシピは「はっさくのはちみつミントジュレ」。プルプルとした食感を楽しめるジュレは、女性を中心に大人気です。時間がない日でも簡単にサクっと作れちゃいますのでぜひお試しください。

調理時間 10分
59kcal/人

今回の簡単レシピは「はっさくのはちみつミントジュレ」。プルプルとした食感を楽しめるジュレは、女性を中心に大人気です。時間がない日でも簡単にサクっと作れちゃいますのでぜひお試しください。

材料(2人前)

はっさく1個
ミントの葉1本分

A

水100cc
粉ゼラチン小さじ1
はちみつ大さじ1
レモン汁小さじ1

作り方

はっさくは皮をむき、薄皮と種を取り荒くほぐしておく。ミントは葉を細かく刻む。
小鍋にAの材料を入れ、火にかけゼラチンが溶けるまで弱火で温める。ゼラチンが溶けたら粗熱をとり、①と合わせて冷蔵庫で3時間以上冷やす。
プルプルとした感じに固まったら容器に盛り付ける。

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