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余った野菜や食材を大量に利用して作れるレシピをご紹介します。保存に困る食材の消費に役立つレシピです。
5月の人気記事ランキング。普段の暮らしに役立つ豆知識やレシピをご紹介します。
セロリの茎は好きだけれど、葉を捨ててしまうのがもったいないというお声をいただくことがあります。そこで今回は、セロリの葉の食べ方をご紹介します。
野菜をしっかり保存して常備菜として備えておけば時短に繋がり、「あと1品」という時にすぐにおかずを出すことができます。忙しいかたにおすすめの常備菜レシピをまとめてご紹介します。
簡単に作れて時短で食べられる洋風箸やすめ。温かいうちに食べても、冷やして食べても美味しいパプリカのマリネのレシピです。
にんじんのビタミンA含有量は野菜の中でもトップクラス。50g程度食べれば、成人の一日あたりの必要量を摂取できます。甘みがのる冬にんじんを使った「クコの実入りキャロットラペ」のレシピです。