時短レシピ「みょうがのピクルス」の作り方
お酢に漬けると鮮やかなピンク色に。簡単レシピ「みょうがのピクルス」の作り方をご紹介します。
時短にオススメのレシピです。
こちらもオススメの時短レシピです。
材料(作りやすい分量)
- みょうが5～6個（50g）
- ピクル酢(ピクルス用のお酢)みょうがの1/3の量（大さじ1～2）
作り方
- みょうがは縦半分にカットし、熱湯で30秒ほどゆでる。
- 保存容器に1とピクル酢(ピクルス用のお酢)を入れて、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
ワンポイント
日持ちは冷蔵で5日間が目安です。
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