常備菜にもおすすめの「ブロッコリー塩昆布」!大量消費ができて究極シンプルな時短料理

  • 調理時間

究極にシンプル。とにかく旨い。ブロッコリー塩昆布のレシピです。

ブロッコリーを大量消費できる時短レシピ。

 

ブロッコリーを使ったレシピはこちらもご覧ください。

ボリューム満点!スティックブロッコリーのジャージャーあんかけ

材料(作りやすい分量)

  • ブロッコリー1個
  • 塩昆布適量
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、塩(材量外)ひとつまみを入れた熱湯でややかためにゆでる。
  2. ゆで上がった1を、熱いうちに塩昆布とごま油であえ、粗熱を取って保存容器に移す。

ワンポイント

お好みできざみ生姜(材量外)を加えても。
保存の目安は冷蔵で3日間です。

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