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発酵なし。フライパンで焼く簡単トルティーヤ

2016年5月8日

発酵なし。フライパンで焼く簡単トルティーヤ

発酵させずに自宅で作れるトルティーヤのレシピです。朝食や土日のゆっくりした時間のお食事にオススメです♪

  • 調理時間 60分
  • 1枚分/129kcal/人

発酵させずに自宅で作れるトルティーヤのレシピです。朝食や土日のゆっくりした時間のお食事にオススメです♪

材料(直径15cmの生地3枚分)
A
  • 薄力粉100g
  • 砂糖小さじ1
  • 少々
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
B
  • 40g
  • ヨーグル卜大さじ1
  • オリーブオイル小さじ2
作り方
  1. Aを合わせ、B を加えてまとめ、さらにオリーブオイルを入れてこねて30分ほど休ませる。
  2. 1を3つに分けて丸め直径15cmぐらいに丸く伸ばす。
  3. フライパンに薄くオリーブオイル(分量外)を塗り、弱火から中火で焼き、裏返して焼き色がつくまでふたをして焼く。

らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。

  • <らでぃっしゅぼーやのこだわり>
  • ・有機・低農薬野菜と無添加食品をお届け
  • ・独自の生産基準で安全とおいしさを追及
  • ・年間取り扱い商品約12,000品目の中から選べる

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