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5分でできる!?簡単デザート!柑橘のマリネヨーグルトチーズクリーム

2016年3月25日

5分でできる!?簡単デザート!柑橘のマリネヨーグルトチーズクリーム

時間がない時も5分で子どもにデザートを。

  • 調理時間 5〜15分
  • 55kcal/人

時間がない時も5分で子どもにデザートを。

材料(2人分)
  • 好みの柑橘2個
  • グラニュー糖大さじ2
  • キルシュ小さじ1(または洋酒)
  • ヨーグルト50g
  • クリームチーズ大さじ2(30g)
  • はちみつ小さじ2
作り方
  1. 柑橘は、くし型に切って皮を剥き、グラニュー糖、キルシュをかけマリネしてひと晩冷蔵庫に置く。
  2. ヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷いた中に入れ、水気を切る(常温で約1時間)。
  3. 2とクリームチーズ、はちみつを混ぜ、器に盛り付けた1に添える。
ワンポイント

柑橘は、くし型に切ってから皮を剥くと剥きやすくなります。水切りヨーグルトはクリームチーズを加えることで濃厚な味に。柑橘は色の違うものを使うときれい。 ※冷蔵庫に置く時間とヨーグルトの水切り時間は除く

らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。

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  • ・有機・低農薬野菜と無添加食品をお届け
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