時短!簡単!忙しいママにおすすめの冷凍食品アレンジレシピ3選

時短!簡単!忙しいママにおすすめの冷凍食品アレンジレシピ3選

「やわらか鶏から揚げ」を使ったケチャップ味の酢豚風

※イメージ

 

酢豚は豚肉を揚げて作るのでとても手間がかかりますが、この「冷凍から揚げを使ったケチャップ味の酢豚風」は、冷凍食品「やわらか鶏から揚げ」を使うのであっという間に完成します。

 

また、ケチャップの味付けなのでお子さんも喜んで食べてくれますし、お弁当にもピッタリです。

 

【材料(4人分)】

  • やわらか鶏から揚げ 6〜8個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 2個

<酢豚のタレ>

  • ケチャップ 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • お酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 水 100cc
  • 片栗粉 大さじ1

【作り方】

  1. 「やわらか鶏から揚げ」は、袋の表示どおりに電子レンジで温めておく。から揚げが大きい場合は、一口大に切っておく。
  2. 玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは乱切りにする。
  3. ボウルなどに<酢豚のタレ>を入れて混ぜておく。
  4. フライパンにサラダ油(分量外)を熱して、2をしんなりするまで炒める。
  5. 4がしんなりしたら、1のから揚げを加えて、一緒に軽く炒める。
  6. 3の<酢豚のタレ>をかき混ぜて、フライパンに入れてダマにならないように混ぜる。とろみがついたらできあがり。

 

「5種の国産野菜が入ったえびピラフ」を使ったミートドリア

※イメージ

 

全く火を使わずに、電子レンジとオーブントースターだけでできるミートドリアです。

「5種の国産野菜が入ったえびピラフ」を使用しています。

とても簡単なので一人のお昼ご飯にもオススメですよ。

 

またレトルトのミートソースの代わりに、レトルトのカレーを使ってもとてもおいしく出来上がります。

 

【材料(2人分)】

  • 「5種の国産野菜が入ったえびピラフ」 400g
  • レトルトのミートソース 1袋
  • ピザ用チーズ 適量

【作り方】

  1. 耐熱のお皿2枚に「5種の国産野菜が入ったえびピラフ」を入れて、袋の表示どおりに電子レンジで温めておく。
  2. ピラフを軽くかき混ぜて、レトルトのミートソースを上にかける。
  3. 2の上にピザ用チーズをのせる。
  4. 3をオーブントースターで約5分焼いてできあがり。

 

 

「あたためるだけ放牧豚ミルフィーユカツ」を使ったカツ丼

※イメージ

 

手間がかかるカツ丼も、「あたためるだけ放牧豚ミルフィーユカツ」を使えば、あっという間にできあがります。

 

「あたためるだけ放牧豚ミルフィーユカツ」だけでなく、「あたためるだけ雪むろじゃがいも」などのコロッケを使っても、とてもおいしいですよ!

 

【材料(2人分)】

  • 「あたためるだけ放牧豚ミルフィーユカツ」 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 玉子 2個
  • ごはん    2膳分

<カツ丼のタレ>

  • 濃縮めんつゆ 60cc
  • みりん 大さじ1
  • 水 300cc

【作り方】

  1. 「あたためるだけ放牧豚ミルフィーユカツ」は袋の表示どおりに電子レンジで温めておく。
  2. 1を食べやすい大きさに切っておく。
  3. 玉ねぎは薄切りにして、玉子は溶いておく。
  4. フライパンに<カツ丼のタレ>と薄切りにした玉ねぎを入れて煮立たせる。
  5. 4の玉ねぎがしんなりしたら、2を入れて1分煮込む。
  6. 5に溶いた玉子を回し入れてフタをして少し煮込む。
  7. 丼にご飯をよそって、上に6をのせてできあがり。

 

らでぃっしゅぼーやでは便利な冷凍食品やレトルト食品を多数販売しているので、ぜひ利用してみてくださいね。

 

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